CHI SIAMO
RISTORANTE
GROTTE DI REALDINO
Il nostro ambiente intimo ed accogliente con travi in legno del ‘700 e camino in pietra è adatto ad accogliere pranzi di lavoro con ritmi veloci o pacati a seconda delle vostre esigenze e cene romantiche, durante le quali farsi piacevolmente stupire dalla creatività degli chef e farsi coccolare dallo staff.
LA NOSTRA STORIA
“Il luogo magico porta i nostri chef a guardare al passato in modo critico ma senza nostalgia, regalando ai clienti un mix di tradizione e innovazione. Un laboratorio di idee dalla palette cromatica emozionale.“
– Alessandro Rossi
LA NOSTRA CUCINA
CURA DEI DETTAGLI
I nostri piatti sono un piacere per occhi e palato e denotano un attento studio delle materie prime, delle ricette tradizionali e della terra d’origine degli chef.
Un ristorante a quattro mani dove tecniche e sapori si fondono con innovazione e creatività facendo tesoro di quanto appreso negli anni per reinventarsi ogni giorno.
IL RISTORANTE
GROTTE DI REALDINO
Il ristorante “Grotte di Realdino” intreccia la storia con quella di molti altri.
Immerso nel piccolo borgo sembra vivere secondo ritmi più antichi ed evoca ricordi ed immagini ovattate di romantica nostalgia. Le sue grotte si inseriscono come magiche presenze avvolte da vellutati muschi tra i quali l’acqua filtra, scorre e sgorga eterna.