Eventi

Eventi speciali alle Grotte di Realdino

SERATA RISOTTI

Tornano le nostre “serate risotti”, organizzate in via eccezionale solo una volta al mese! Ecco cosa vi aspetta:

VENERDI’ 19 APRILE

Antipasto: Mondeghili su letto di misticanza all’aceto balsamico e maionese all’arancia e missoltino

Tris di risotti in degustazione:
Formaggi della Valsassina (Bitto, Casera e Taleggio) con scaglie di mandorla bio della Sicilia;
Al profumo di mare: bisque di gamberi rossi di Mazara del Vallo, con vongole, polpo, cozze della Sardegna;
Nostrano: con salsiccia nostrana e cipollotti caramellati

Comprende: 1 bottiglia d’acqua, 1 calice di vino, coperto

30 EURO/persona

Posti limitati e solo su prenotazione al 0362 1792150 o 3892573767

PASQUA 2019

Pranza con noi a Pasqua, e prova il nostro menù speciale al costo di 55 Euro a persona.

Benvenuto dello Chef:
Spuma di Mortadella e calice di Prosecco

Antipasto:
Uovo Fabergé con crema di asparagi e scaglie di Parmigiano Reggiano 30 mesi

Bis di Primi:
Ravioli fatti in casa con ripieno di ricotta e spinaci, conditi con burro e salvia
Risotto mantecato con Bitto della Val Gerola e punte di asparagi croccanti

Secondo:
Cosciotto di agnello cotto a bassa temperatura, con patate al forno

Dolce:
Colomba con crema di mascarpone fatta in casa

Include: pane e grissini fatti in casa, acqua, vino, coperto

55 EURO/persona

Posti limitati e solo su prenotazione al 0362 1792150 o 3892573767